Les athlètes professionnels, lorsqu'ils prennent leur retraite, « abandonnent », arrêtent souvent de s'entraîner et se consacrent à manger tout ce qu'ils ne peuvent pas manger en tant qu'athlète d'élite. Ce n'est pas le cas de Carles Puyol. Lui qui est l'un des meilleurs défenseurs centraux de l'histoire du Barça, du football espagnol et du monde, prend grand soin de lui pour avoir une vie saine et maintenir une bonne forme physique.
Le secret de l'ancien footballeur réside dans la combinaison d'un entraînement intense et constant et d'une alimentation saine et équilibrée, même si cela ne signifie pas que de temps en temps il se livre à un caprice qu'il a lui-même avoué.
L'entrecôte et les fraises à la crème sont les plats préférés de Puyol
En effet, Puyol a avoué au chef Bosco Castro que le steak est l'un de ses plats préférés : « J'aime manger, mais si je dois en choisir un… le steak ». Le chef le prépare sur le grill au gros sel et sur un grill à bois en métal, ce qui donne un spectaculaire steak 5 couleurs, saignant et très savoureux, et toujours tempéré 4 ou 5 heures à l'avance. Une viande de qualité qui constitue une excellente source de protéines, de fer hémique facilement absorbé, de zinc et de vitamine B12, parfaite pour la réparation musculaire. A consommer avec modération ce n'est pas mauvais.
Mais ces types de repas plus copieux sont possibles, puisque leur régime alimentaire est très sain, à base de protéines, de légumes et de fruits, en plus de quelques suppléments. Dégustez également une cuisine catalane traditionnelle. Les escargots (cargols a la llauna), les artichauts, le trinxat de chou et de pomme de terre et le riz de montagne font partie de ses plats préférés. Son dessert préféré est les fraises et la crème, comme il l'a lui-même déclaré sur le site Internet. Powergym, marque de compléments nutritionnels.
« Si je ne fais pas de sport, personne ne pourra me supporter »
Le légendaire capitaine Blaugrana est un amateur de sport. Il l'avoue lui-même : « si je ne fais pas de sport, personne ne pourra me supporter ». Il maintient une routine d'entraînement stricte en salle de sport basée sur la force et le cardio, et pratique différentes disciplines qui l'aident à rester en forme. En cours d'exécution, la boxe et son passe-temps favori, le paddle-tennis, il y a des jours où il joue jusqu'à deux matchs. Le yoga ne manque pas, et ce n'est pas étonnant, puisque sa femme Vanesa Lorenzo est une experte dans cette discipline, il est donc préférable de le faire en couple.
Avantages du padel
S’il y a un sport à la mode, c’est sans aucun doute le paddle-tennis. En plus d'être amusant, il est également considéré comme un moyen idéal pour améliorer la forme physique et le bien-être mental, et c'est un sport aérobique qui implique une dépense calorique importante. Il peut être pratiqué à tout âge et à tout niveau, il améliore la coordination, les réflexes, tonifie les muscles et élimine beaucoup de stress.
Avantages de la boxe
La boxe est l'un des entraînements les plus complets qui existent car il existe un très bon équilibre entre le travail du corps et de l'esprit, selon Yamel González, entraîneur et chef de marque de B3B Woman Studio. « Il agit sur la force fonctionnelle et la tonicité de l'ensemble du corps, améliore l'endurance cardiovasculaire, augmente la mobilité et l'élasticité du corps et améliore la densité osseuse et l'endurance musculaire. »
Sergio Dorado, préparateur physique, nous donne les clés de l'importance de la force
Sergio Dorado, L'entraîneur physique de football d'élite, actuellement au Club de Fútbol de Cadix, nous parle de l'importance de réaliser des exercices de force : « c'est d'une grande importance dans notre vie quotidienne, car pour les activités quotidiennes, comme la simple marche, le travail de nos muscles est très important.
Les exercices de musculation sont un élément fondamental d’un mode de vie sain et actif, car ils offrent de nombreux avantages pour la santé physique et mentale :
- Ils augmentent la masse musculaire, améliorent la densité osseuse et améliorent le métabolisme.
- Ils réduisent le risque de maladies chroniques et d’éventuelles blessures musculaires.
- Ils renforcent le système cardiovasculaire.
- Ils préviennent les maladies liées à l’âge, réduisent les douleurs du dos et des articulations.
- Ils améliorent la posture, l'équilibre et la coordination.
- Ils contribuent à une meilleure santé mentale.
Dans le cas de Puyol, qui combine les deux disciplines, c'est une réussite totale. Selon Dorado : « le mélange des deux améliore notre composition musculaire. Le cardio aide à brûler les graisses et le travail de force augmente la masse musculaire. Un autre avantage très important des deux est qu'il nous aide à contrôler le poids. Il est également pertinent de pratiquer les deux disciplines car cela implique de la variété et cela est synonyme de motivation pour ne pas tomber dans la routine de travailler uniquement la force ou uniquement le cardio. »