Esther Cañadas, 48 ​​ans: "Pendant une période de ma vie, j'ai pris le petit déjeuner, j'ai mangé et mort de riz blanc"

Esther Cañadas est revenue aux podiums. Le modèle jouit d'une vie tranquille avec sa fille et le retour au travail. Nous l'avons vu il y a quelques jours dans le défilé de Carolina Herrera et à Lola Casademunt, et se prépare à être à nouveau l'image de Donna Karan, l'entreprise qui l'a jetée à la gloire. À 48 ans, le modèle, après une période compliquée due à une maladie auto-immune rare connue sous le nom de vascularite, revient fortement et avec impatience dans un stade qui promet d'être merveilleux. Sans aucun doute, un excellent exemple de résile.

Le modèle est meilleur que jamais grâce à l'hypnose et à la méditation, comme elle a elle-même eu il y a quelques jours El Hormigueero Les deux techniques sont un élément fondamental de leur routine et grâce aux deux: « J'ai appris à me reprogrammer mentalement, à éliminer les modèles qui ne me profitent pas et augmentent le plaisir dans les situations quotidiennes. »

Dans le même programme, il a déclaré qu'en tant que modèle, il a vécu des moments très compliqués dans le passé, et c'est que le maintien d'une silhouette dix et une esthétique parfaite nécessite beaucoup de sacrifice et d'efforts dans le sport et une alimentation très saine et prudente, en particulier lorsque vous ne cessez pas de voyager à travers le monde et de vivre dans des villes comme le Mexique, le Hong Kong ou le Paris. L'Albacete a avoué que son régime alimentaire, pendant des années, était basé sur le riz blanc comme aliment principal, simple et économique: « Mon régime a été réduit à un seul plat qui a répété sans relâche: petit-déjeuner, nourriture et dîner avec du riz. J'étais très riche, c'était la petite chose que je pouvais faire, mais bien, ce sont des étapes. » Un aliment très polyvalent qui satisfait et apporte beaucoup d'énergie.

Avantages du riz blanc

Riz blanc

Le riz blanc est un aliment avec de nombreux avantages car il est une source d'énergie grâce à ses glucides et il est facile à digérer, d'autres économiquement. Idéal pour les personnes à l'estomac sensible ou se remettant de maladies, et fournit des vitamines du groupe B et des minéraux tels que le phosphore, le magnésium et le potassium, important pour le métabolisme et la santé osseuse et cardiovasculaire.

Comme le dit la nutritionniste Tatiana Zanin: « Le riz est une céréale riche en glucides et son principal avantage pour la santé est de fournir de l'énergie au corps. En plus de cela, il contient également des acides aminés, des vitamines et des minéraux essentiels pour le fonctionnement du corps.

Mais le riz n'est pas toujours bon, car ce n'est pas la nourriture recommandée: « Pour les personnes souffrant de diabète ou de maladies cardiaques, surtout lorsqu'elles sont consommées en grande quantité », explique Zanin.