Nieves Álvarez est synonyme de style. Le mannequin, présentatrice et femme d'affaires, à 51 ans, exhibe un corps spectaculaire et enviable. Reconnue non seulement au niveau national, mais aussi internationalement comme une icône de beauté, d'élégance et de sophistication, Nieves arbore une silhouette définie et tonique, résultat de son entraînement quotidien et de ses routines alimentaires.
Il y a quelques jours, lors de la neuvième édition des « Woman » Awards 2025, nous lui avons décerné le 400ème Prix Spécial aux côtés de trois autres grandes collègues professionnelles : Laura Sánchez, Verónica Blume et Helene Svedin. Des femmes qui sont des références incontestées de style et de beauté qui prennent grand soin d’elles pour conserver une esthétique parfaite. En tant qu'expert en aptitude Fran Figueroa : « à partir de 50 ans, les exercices de force faciles et simples ne doivent pas manquer dans votre routine quotidienne pour avoir une bonne santé musculaire, osseuse et articulaire, mais combinés à des exercices de mobilité articulaire, en complément d'une alimentation saine. »
Le mannequin est une femme disciplinée et fait tout parfaitement. Depuis Femme Nous avons parlé avec elle lors de la présentation de Le remède, la nouvelle ligne cosmétique de soins du visage de votre entreprise Nieves Beauté de Nieves Álvarez, fondée par elle-même il y a un peu plus de deux ans. Les nouveaux produits cosmétiques, trois sérums (dont nous vous parlerons dans quelques jours), basés sur la régénération, la redensification et le retour de la vitalité naturelle de la peau, accompagnés par des dermatologues, des pharmaciens et des experts en soins de la peau.
Nieves prend soin de chaque détail de sa vie quotidienne et bien sûr de son corps. « Depuis plus de cinq ans, le sport fait partie intégrante de ma routine quotidienne. Je pratique le sport non seulement pour la santé physique mais aussi pour la santé mentale. Il réduit mon stress quotidien, m'aide à gérer les tensions et me procure un sentiment de satisfaction personnelle inégalé », explique la femme d'affaires.
La méthode « Tracy Anderson » pratiquée par des célébrités
Son grand secret aptitude C'est la méthode de Tracy Anderson, entraîneuse américaine de stars comme Gwyneth Paltrow, Victoria Beckham, Jennifer Lopez, Madonna et Alessandra Ambrosio. « Je pratique la méthode Tracy Anderson, un programme d'entraînement qui combine des exercices de force et de cardio avec une chorégraphie dynamique pour travailler tout le corps, avec chaleur et humidité… ce qui tonifie mon corps au niveau musculaire sans générer de volume. Je vais cinq ou six fois par semaine au studio à Madrid, c'est mon temps et surtout ça m'apporte beaucoup de bonheur, à la fois à cause de l'énergie qui est respirée, à cause de ses merveilleuses formatrices et parce que j'ai rencontré une communauté de femmes super inspirantes », explique le mannequin. Et il ajoute que s'il voyage : « Je me connecte aux cours en ligne et lors de mes voyages j'emporte aussi ma corde à sauter. »
Alimentation saine avec pauses digestives
Avoir une apparence jeune, avoir une belle silhouette et beaucoup d'énergie ne va pas seul. Pour y parvenir, il est important de maintenir des habitudes saines et une vie très saine basées sur trois clés fondamentales : l’exercice et une alimentation équilibrée, ainsi qu’un repos adéquat.
Comme nous le dit le présentateur de l'émission 'Flash Moda' à la télévision espagnole : « le sport, sans une bonne alimentation, n'a pas les mêmes résultats, et il est très important d'écouter son corps et les changements qui viennent avec l'âge pour savoir ce dont on a besoin. Je ne peux pas suivre le même régime que lorsque j'avais 20 ans à 50 ans. Depuis quelque temps, je me remets entre les mains de mon nutritionniste, Élisa Blazquez. En raison de l'étape de ma vie dans laquelle je me trouve, j'ai souhaité revoir et améliorer ma nutrition avec des outils appropriés pour me sentir dégonflée, légère, pleine d'énergie et alignée avec moi-même. C'est un processus très motivant, transformateur et d'apprentissage. »
Nieves Álvarez nous explique son régime alimentaire quotidien : « Le matin, j'incorpore toujours des protéines. Pour moi, il est important de rompre le jeûne avec une bonne source de protéines car cela m'aide à maintenir mon énergie stable tout au long de la matinée. Je m'assure également de couvrir mes besoins en protéines de la journée. Je remarque que cela se traduit par plus de force et de meilleures performances. »
Et il ajoute que : « un autre point important de mon alimentation, ce sont les pauses digestives. J'évite tout le temps de grignoter et préfère manger trois repas complets, rassasiants et nutritifs. De cette façon, je reste bien nourri, mais en même temps je laisse mon système digestif se reposer. Cela m'aide beaucoup à me dégonfler et à prendre soin de mon microbiote, qui apprécie ces moments de pause. Mon alimentation est saine et flexible même si je suis intolérant au lactose. Le nutritionniste est clé dans cette démarche car il m'aide à comprendre ce dont mon corps a besoin à chaque étape et à l'accompagner sans tomber dans des restrictions qui ne mènent à rien de bon.
Des suppléments comme énergie supplémentaire

Notre protagoniste nous raconte qu'elle utilise également des suppléments adaptés à chaque moment de ma vie : « par exemple, il y a des étapes dans lesquelles j'ai besoin d'un supplément d'énergie, d'autres fois l'accent est mis sur le renforcement de mon immunité et de mon microbiote. Et quand mon objectif est de mieux me reposer, j'ai recours à des options comme un bon magnésium qui m'aide à me détendre et à récupérer. Pour moi, l'important est que : moduler la supplémentation et mes directives nutritionnelles en fonction de mes objectifs et de mon moment vital. est toujours contrôlé, je ne prends rien sans consulter », conclut Nieves.