Le mannequin a partagé à plusieurs reprises les habitudes qui lui permettent de rester en forme et de se sentir heureuse à l'intérieur comme à l'extérieur.
Le modèle Nieves Álvarez / Getty Images / SAMEER AL-DOUMY
Nieves Álvarez continue non seulement d'être l'un des meilleurs top modèles, mais aussi l'une des grandes icônes du style et de l'élégance en Espagne. Trois décennies après avoir fait irruption sur les podiums dans les années 90, elle continue d'être active en tant que mannequin, présentatrice, femme d'affaires de cosmétiques et désormais actrice, avec un rôle dans le dernier film de Pedro Almodóvar, « Noël amer ». Sa présence constante dans les campagnes, aux premiers rangs et sur les tapis rouges a fait d'elle une référence absolue dans le canon espagnol, une femme sophistiquée, athlétique et surtout très consciente du message qu'elle envoie avec son corps et de sa façon d'en prendre soin.

Andréa de los Santos
A 52 ans, le mannequin revendique une beauté liée au vrai bien-être, bien manger, bouger au quotidien et protéger la santé mentale avec la même discipline avec laquelle elle prépare un défilé de mode. Ainsi, Nieves Álvarez a expliqué à plusieurs reprises que sa routine repose sur trois piliers fondamentaux : une alimentation consciente, une activité physique régulière et une prise en charge émotionnelle.
« Je ne fais pas de régime » : la vraie philosophie de Nieves Álvarez à 52 ans
Nieves Álvarez le résume avec un naturel qui démonte les clichés et précise qu'il n'y a pas de miracles, mais plutôt de la persévérance et de la cohérence. Elle suit un régime alimentaire à base méditerranéenne, riche en fruits, légumes, poisson, huile d'olive et produits frais, évitant les aliments ultra-transformés et optant pour la cuisine maison chaque fois qu'elle le peut. « Je mange de tout, mais avec bon sens », répète-t-elle, précisant qu'elle ne vit pas dans l'interdit, mais dans l'équilibre.
Dans l'une de ses réflexions les plus sincères, elle explique qu'elle aime la nourriture et la considère comme « le moteur qui nous permet de fonctionner et de penser », et que le mythe des mannequins qui mangent à peine une bouchée ne lui convient pas. Dans une interview pour ELLE, elle a déclaré : « J'ai un estomac très sensible et je dois faire très attention, mais pour moi la nourriture est le moteur qui nous permet de fonctionner, de penser. Il y a des gens qui croient que les mannequins font des régimes ou qu'on essaie à peine les plats, et ça n'a rien à voir, c'est une question de métabolisme, il n'y a rien d'autre. J'aime vraiment manger sainement et bien. »
« Je fais du sport parce que ça me rend heureux, pas parce que je le dois »
Le deuxième pilier de Nieves Álvarez est le mouvement, mais sans obsession numérique ni culture de punition. Sa routine comprend le Pilates et l'entraînement fonctionnel, deux disciplines qui lui permettent de travailler la force, la posture et la souplesse sans écraser le corps. Ajoutez à cela quelque chose d'aussi simple que de marcher chaque fois que vous le pouvez, de faire des escaliers votre meilleur allié et de comprendre l'exercice comme un outil pour évacuer le stress, et non comme une pénitence pour « brûler » ce que vous avez mangé. « Je fais de l'exercice parce que cela me rend heureux, pas parce que je dois le faire », a-t-il déclaré à plusieurs reprises.
Le troisième grand secret de Nieves Álvarez ne se voit pas sur les photos, mais il se remarque dans l'attitude : prendre soin de l'esprit autant que du corps. Au fil des années, elle a appris à protéger ses espaces intimes, à pratiquer la méditation et à privilégier le temps passé avec ses enfants et les personnes qui lui apportent du calme. Pour le mannequin, la vraie beauté a beaucoup à voir avec cette paix intérieure qui n'apparaît pas dans les éditoriaux, mais qui entretient la confiance avec laquelle elle foule le tapis rouge. D'où son mantra de vie : « Ce qui vous donne la paix vous embellit », une phrase qui condense toute une philosophie sur la façon de vieillir dans une industrie qui a exigé pendant des décennies une jeunesse éternelle.
Nieves Álvarez est clair à ce sujet. La clé pour être bien avec soi-même est de bien manger, de bouger quotidiennement, de protéger sa santé émotionnelle et d'accepter que le corps change, mais cela peut continuer à être synonyme de force, de travail et d'élégance.